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金银花的药膳食谱大全
休闲
版本
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- 软件大小: 857.68M
- 软件语言: 中文
- 软件类型: 国产软件
- 软件授权: 免费软件
- 更新时间: 2026-04-12 20:56:29
- 软件类别:休闲
- 软件厂商:北京朗动科技有限公司
- 应用平台:苹果iOS
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简介: 一、药膳金银花莲子羹 【原料】 金银花25克,食谱莲子50克,大全白糖适量。药膳 &n
一、食谱金银花莲子羹
【原料】
金银花25克,大全莲子50克,药膳白糖适量。食谱
【做法】
1.将金银花洗净;莲子用温水浸泡后,大全去皮、药膳心,食谱洗净。大全
2.莲子放入沙锅内,药膳加水用武火烧沸,食谱再转用文火煮至烂熟,大全放入洗净的金银花,煮5分钟后加白糖调匀即成。
【用法】
早晚餐食用。
【功效】
清热解毒、健脾止泻。
二、金银花茶
【原料】
金银花30克,白糖30克。
【做法】
1.将金银花洗净,放入锅内,加水适量。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,滤去渣,加入白糖搅匀即成。
【用法】
随时饮用。
【功效】
清热解毒、疏散风热,肠伤寒患者饮用尤佳。
三、金银花肉片汤
【原料】
金银花20克,猪瘦肉250克,料酒10毫升,姜10克,盐3克,味精3克,植物油15毫升,小白菜100克。
【做法】
1.将猪瘦肉洗净,切薄片;金银花、小白菜洗净;姜切片。
2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧至六成热,加入姜爆锅,下小白菜,加料酒,翻炒一下,加水适量,烧沸,下入猪肉、金银花,煮熟后加盐、味精即成。
【用法】
中餐或晚餐食用。
【功效】
补虚损、清热解毒,肠伤寒康复期食用尤佳。
四、金银花山楂饮
【原料】
金银花30克,山楂10克,蜂蜜250毫升。
【做法】
1.将金银花、山楂洗净,放人锅内,加水适量,置武火上烧沸。
2.稍后将药液滗人小盆内,再煎熬一次滗出药液。
3.将2次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。
【用法】
随时饮用。
【功效】
辛凉解表,适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。

五、双花鲤鱼煲
【原料】
金银花6克,鲜菊花60克,鲤鱼1条(500克),料酒10毫升,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,棒子骨汤3000毫升。

【做法】
1.将菊花瓣摘下,用水漂2小时,沥干水分;金银花去杂质,洗净;鲤鱼宰杀后,去鳃、鳞及肠杂,Signal聊天软件下载剁成大块;姜拍松,葱切段。
2.将菊花、金银花、鲤鱼、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、棒子骨汤放入煲内。
3.将煲置炉上武火烧沸,煮熟即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
疏风清热、明目利水,适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、水肿、更年期综合征等症。
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