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蔬菜为什么不能代替水果？

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蔬菜为什么不能代替水果？

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  • 软件大小： 177.57M
  • 软件语言： 中文
  • 软件类型： 国产软件
  • 软件授权： 免费软件
  • 更新时间： 2026-04-12 22:25:43
  • 软件类别：百科
  • 软件厂商：北京朗动科技有限公司
  • 应用平台：苹果iOS

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蔬菜为什么不能代替水果？蔬菜水果

    大多数水果中维生素、矿物质、代替膳食纤维和植物化学物质的蔬菜水果含量低于深色蔬菜，所以水果不能代替深色蔬菜。代替水果中糖、蔬菜水果果胶、有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜，而且水果常生吃，无须加热，营养素几乎无破坏，所以蔬菜也不能代替水果。

蔬菜为什么不能代替水果？

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